12月14日,后勤管理部召開2015年餐飲商戶運行管理工作會。各商戶負(fù)責(zé)人參加會議。
會上,后勤管理部征集了商戶負(fù)責(zé)人在運行中存在的問題與建議,總結(jié)講評各商戶全年的運行情況,公布了2015年優(yōu)秀商戶名單。同時,與各商戶負(fù)責(zé)人簽訂2016年食品安全責(zé)任書,并布置了2016年美食城食品安全工作的具體要求。
新的一年,后勤管理部將繼續(xù)總結(jié)管理經(jīng)驗,不斷提升管理水平,采取優(yōu)秀商戶評比、餐飲商圈滿意度調(diào)查、經(jīng)驗交流等多種形式,鼓勵和帶動商戶共同做好各項工作,創(chuàng)造繁榮向上的良好氛圍。
撰稿、攝像:張萍